برگزاری آئین سنتی پخت شیربرنج در شهرستان کوهسرخ

به گزارش پایگاه خبری کوهسرخ ، رضا ربیعی با اعلام این خبر افزود: هر سال با فرا رسیدن هفته دوم اردیبهشت ماه و زنده شدن طبیعت با نیت نزول بارش رحمت الهی و فرج امام زمان (ع) آئین سنتی پخت شیر برنج با همت والای مردم روستا برگزار می‌شود.

مسئول نمایندگی میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کوهسرخ ادامه داد: این آئین از گذشته که جمعیت روستا اندک و بیشتر مردم به شغل دامداری مشغول بودند پس از شیردوشی دامداران و تجمیع شیرها برگزار می‌شده است.

او تصریح کرد: پخت شیر برنج از صبح اول وقت شروع و تا ظهر ادامه دارد و بعد از اذان ظهر در بلندگو مسجد اعلام می‌کنند که مردم روستا به محلی که در دامنه کوه قرار دارد برای سرو شیر برنج مراجعه کنند.

ربیعی گفت: در این آئین حدود ۳۰۰۰ پرس شیر برنج پخت و در بین شرکت کنندگان در مراسم توزیع می‌شود.

مسئول نمایندگی میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کوهسرخ افزود: این آئین جمعه ۱۵ اردیبهشت ماه جاری از ساعت ۹ تا ۱۴ در روستای توندر برگزار می‌شود.